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无公害西瓜标准化生产技术论文

发布时间:2020-10-26 10:01:00 浏览数:

  篇一

  无公害露地西瓜生产技术规程

  【摘 要】本文介绍了无公害露地西瓜生产技术规程的范围、规范性引用文件和术语等,提出了符合本规程的西瓜栽培环境和生产管理措施。

  【关键词】西瓜;无公害;露地西瓜;生产技术;规程

  1 范围

  本标准规定了无公害露地西瓜生产栽培管理技术和病虫害防治技术。

  本标准适用于全市无公害露地西瓜的生产。

  2 规范性引用文件

  下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版,均不适用于本标准,但凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

  (1)GB4285 农药安全使用标准

  (2)GB/T8321 (所有部分)农药合理使用准则

  (3)GB16715 瓜菜作物种子

  (4)GB18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求

  (5)GB/T18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求

  (6)NY/T496 肥料合理使用标准

  3 术语和定义

  下列术语和定义适用于本标准。

  3.1 安全间隔期

  最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。

  3.2 温室

  由采光和保温设施结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西向延长,在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行瓜菜生产的单栋温室。

  4 产地环境

  要选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低,土层深厚疏松、肥沃的砂壤土或壤土地块。产地环境质量应符合GB/T 18407.1《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》的规定。

  5 生产管理措施

  本条款未规定的栽培措施按常规措施进行。

  5.1 种子

  (1)种子质量:应符合GB16715的规定;

  (2)品种选择:选用抗(耐)病性较强的品种如黑皮元帅、西农8号等,砧木采用葫芦或南砧1号等;

  (3)禁止使用转基因种子。

  5.2 育苗

  5.2.1 播种前的准备

  (1)育苗设施:在日光温室内用营养袋育苗,有条件的可采用穴盘育苗或工厂化育苗。

  (2)营养土:一般选择上茬为葱、蒜类地块的园土6份,加腐熟过筛的优质有机肥4份,混匀过筛,每立方米营养土加草木灰25kg和50%多菌灵可湿性粉剂0.5kg,充分拌匀后装袋。要求营养土疏松,保肥保水,营养完全。

  (3)浸种催芽:播种前2~3d浸种催芽,浸种时先用60~62℃的温水浸种10min,再用30~40℃的温水浸种6~8h。捞出种子在30~33℃条件下恒温催芽,经过36h后便可发芽,葫芦种要比西瓜种晚一天浸种催芽。

  5.2.2 播种

  (1)播种方法:在西瓜种和葫芦种刚露白时即可播种,播种后盖混有福美双的细土1.5cm,以防苗期病害。

  (2)播种时间:露地西瓜可于2月上中旬在温室内育苗。

  (3)播种密度:每667m2播种800株左右。

  5.2.3 嫁接育苗

  (1)嫁接时间:当葫芦第1片真叶出现、西瓜苗两片子叶展开时进行嫁接。

  (2)嫁接方法:普通西瓜采用插接法,无籽西瓜采用靠接法。

  (3)嫁接后的管理:嫁接后一般遮阴3~4d,开始1~2d可不见直射光,3d后刀口逐渐愈合,可逐步减少遮阴时间。嫁接后,前3d的温度白天控制在25~30℃,夜间18℃,成活后白天28℃左右,晚上12~15℃。

  5.3 大田直播

  5.3.1 浸种催芽

  播种前2~3d浸种催芽。浸种时先用60~62℃的温水浸种10min,再用30~40℃的温水浸种6~8h,捞出种子在30~33℃条件下恒温催芽,经过36h后便可发芽。

  5.3.2 播种方法

  在西瓜刚露白时即可播种,播种后盖混有50%多菌灵可湿性粉剂(500g/667m2)的细土1.5cm,以防苗期病害。

  5.4 定植

  5.4.1 前茬

  非瓜类蔬菜作物或瓜类蔬菜作物实行5年以上轮作。

  5.4.2 定植前准备

  (1)施基肥:①施肥原则:多施有机肥,配合施用复合肥,严禁施用硝态氮肥。肥料的施用应符合NY/T496的规定。②施用方法:耕前每667m2施用腐熟有机肥6000kg、腐熟饼肥50kg、氮磷钾复合肥50kg、硅钙肥70kg,有机肥的一半在耕翻时施入,另一半与全部化肥施入丰产沟内。

  (2)整地:瓜田在冬前进行深翻20~30cm,土肥混匀后起垄,按丰产沟沟距1.6m做成底宽60cm、面宽40cm、高15cm的小高畦。

  5.4.3 定植方法及密度

  一般西瓜苗三叶一心、苗龄35~40d时定植,密度为每800株/667m2。

  5.4.4 定植后的覆盖

  露地西瓜采用双膜覆盖即一层地膜、一层拱棚膜。

  5.5 田间管理

  5.5.1 温度管理

  直播苗播种后2~3d,掀开拱棚,破地膜出苗,之后密封拱棚膜。当温度超过30℃时,从植株间的位置在拱棚上打孔放风,随着气温逐渐升高,放风孔逐渐增大,5月初气温稳定后撤棚。

  5.5.2 浇水

  露地西瓜移栽后3~4d浇一次缓苗水,叶片平展时浇稳苗水,伸蔓期分别在蔓长30cm和60cm时各浇水1次,坐果期浇两次水,采收前3~5d停止浇水。浇水一般在上午进行,以井水为最佳,可有效减轻病菌侵染,降低土壤温度。   5.5.3 追肥

  总的原则是轻施提苗肥、巧施伸藤肥、重施结果肥,坐果期在畦的一侧开沟,每667m2施氮磷钾复合肥20kg,肥料的施用应符合NY/T 496的规定。

  5.5.4 整枝留瓜

  采用2~3蔓整枝法,每株留一个瓜,一般留第二至第三个雌花为宜。

  5.5.5 人工授粉

  可于每天上午7~9时进行人工授粉,如遇雨天要进行盖花,授粉时应逐个标记日期,以利及时采收。

  5.5.6 蜜蜂授粉

  最佳授粉时间是上午9~10时。

  5.5.7 翻瓜

  为使西瓜成熟均匀,每5~7d可翻瓜一次,高温烈日时还需遮盖果实,防止瓜皮老化。

  5.5.8 收获

  一般应于8~9月成熟时采收,我市收获时间以5月底至7月底为宜。应根据不同品种,逐个标记西瓜的成熟日期,及时采收并以适当早收为宜。

  5.6 病虫害防治

  5.6.1 主要病虫害

  主要病虫害有猝倒病、炭疽病、病毒病、疫病、蚜虫、红蜘蛛等。

  5.6.2 防治原则

  坚持预防为主,综合防治的原则,严格控制化学农药和植物生长调节剂的使用,农药的使用应符合GB4285和GB/T8321的规定。

  5.6.3 农业防治

  (1)因地制宜选用抗(耐)病优良品种;(2)合理布局,实行轮作换茬。选用大田作物作前茬或与非瓜类蔬菜作物实行5年以上轮作;(3)采用嫁接育苗有效防治枯萎病;(4)前期小拱棚要注意通风降湿,创造不利于病菌繁殖生存的环境。

  5.6.4 物理防治

  可采用银灰膜避蚜或黄板诱杀蚜虫。

  5.6.5 生物防治

  (1)天敌:积极保护天敌,利用天敌防治病虫害。

  (2)生物药剂:用生物农药菌克毒克(2%宁南霉素)200~250倍液于病毒病发病前或发病初期喷雾防治;用0.9%虫螨克3000倍液喷雾可防治蚜虫。

  5.6.6 化学防治

  (1)猝倒病:西瓜出苗后可用66.5%普力克水剂1000~1500倍液或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400~500倍液交替轮换用药,每7~10d一次,连续防治2~3次。

  (2)枯萎病:可用枯黄萎灵800~1000倍液或70%甲基托布津1000倍液灌根,每次间隔7~10d,连续防治1~2次。

  (3)炭疽病:可用80%炭疽福美800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液交替使用,连续防治1~2次,每次间隔7~10d。

  (4)疫病:可用77%科博600倍液或77%可杀得400倍防治,交替用药,连续防治1~2次。

  (5)病毒病:可用菌毒敌2000倍液或20%病毒A 600倍液防治,交替用药,连续防治1~2次。

  (6)蚜虫:可用辟蚜雾2000倍液防治,6~7d喷一次,连续防治1~2次。

  (7)红蜘蛛:可用0.9%虫螨克300~400倍液防治,6~7d喷一次,连喷1~2次。

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