1.火的形成需要下列三个要件：即可燃物、空气和火源，三者缺一火即无法形成。

　　2.对火灾扑救，通常采用窒息(隔绝空气)，冷却(降低温度)和拆除(移去可燃物)等三种。

　　[家居防火与逃生]

　　1.如同检查煤气漏气：a)通常漏气位置为容器的开关及输气皮管与其接头各部位;b)每三个月必须定时使用肥皂水检测接管部位;c)切忌使用火柴、打火机检查。

　　2.遇火警如何报警：a)119电话在拨通后三秒钟可能通话(有长途控制器不能打);b)报告火警时间将发生地点，街(路)、巷、高楼及附近明显目标，火灾种类一并报出，以利抢救;c)不可谎报延误救灾。

　　3.当您在家时，闻到一股浓煤气味时，将如何处置a)拿湿毛巾掩住嘴和鼻;b)关煤气总开关;c)打开窗户让空气流通(金属铝门窗小心碰撞);d)不可使用电器，如开电风扇或排油烟机，以免产生火花引起爆炸。

　　4.油锅起火时将如何处置a)关煤气总开关;b)盖住锅盖;c)关闭油烟机;d)用盐巴、鸡蛋等蛋白等物质皆可降温。厨房平时应用大毛巾醮肥皂水置于袋中，挂于墙壁上。

　　5.电线走火时将如何处置a)首先切断电源再将着火线路割断扑火;b)切忌用水扑救以免触电;c)可使用干粉、二氧化碳灭火器扑救。