关键词之一

茶饮料标准即将出台

目前，茶饮料国家标准内部征求意见稿已经出炉，并已进入征求意见阶段，今年年底有望出台。根据该新标准征求意见稿，今后茶饮料中的茶多酚含量必须≥300毫克／千克，否则只能称之为“茶味饮料”；果汁茶饮料的果汁含量需≥5.0％，未达标者只能称为“果味茶饮料”，并要求将含量明确标注。

盛夏已至，市场上各类茶饮料也进入旺销季节。由于我国对茶饮料尚没有统一的强制性标准，茶饮市场在热闹背后存在不少隐忧。有业内人士指出，目前在售的茶饮料两成都不符合标准，有的根本不含茶。

目前，茶饮料国家标准内部征求意见稿已经出炉，并已进入征求意见阶段，今年年底有望出台。根据该新标准征求意见稿，今后茶饮料中的茶多酚含量必须≥300毫克／千克，否则只能称之为“茶味饮料”；果汁茶饮料的果汁含量需≥5.0％，未达标者只能称为“果味茶饮料”，并要求将含量明确标注。

根据茶饮料的定义：以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶等为原料，经加工制成，保持原茶汁应有风味的液体饮料，可添加少量的食糖和甜味剂。有些生产厂家为了追求经济利益，茶饮料不含茶的健康成分——茶多酚，仅仅由香精、糖精和水勾兑而成。很多品牌的茶饮料配料表里，食糖和甜味剂的量却不少，而且成分除了食糖和甜味剂，还有其他的添加剂。

根据茶饮料新标准意见稿，“茶多酚”含量将是判别茶饮料的重要指标，红茶、绿茶、乌龙茶、花茶和其他茶的茶饮料里，要求茶多酚的含量须≥300毫克／千克，其中对绿茶的规定最高，茶多酚含量须≥500毫克／千克，对于调味茶饮料里所含的茶多酚含量，则相对低些，如对碳酸类茶饮料，仅要求茶多酚≥100毫克／千克。不过目前很多茶饮料产品都没有标注其“茶多酚”的含量。

温馨提示:

茶叶因具有降血脂、减肥、预防心血管疾病、抵抗辐射、抗氧化、延缓衰老、助消化等作用，被誉为健康的自然护卫者。喝茶最好现喝现沏，沏好的茶最好在25分钟内饮完，否则茶在空气中氧化太久，茶叶中的茶多酚、维生素C等营养成分会大大减少。任何瓶装饮料，无论其宣称的营养成分多高、多全，都能在其标签上看到“色素”、“香精”、“山梨酸”（即防腐剂）等没营养的成分，尤其是加入的精制白糖所含的都是空洞热量，营养物质很少，过多饮用会造成血糖增高，同时过多的热量转变为脂肪蓄积在体内，容易引起肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代谢性疾病。

关键词之二

二甘醇困扰中国牙膏业

为保证消费者科学使用牙膏，也避免出口企业不必要的损失，质检总局发布公告，决定从即日起，牙膏生产企业不得使用二甘醇作为原料。同时，从即日起，禁止含二甘醇成分的牙膏出口和进口。出口牙膏因其他原料带入而致牙膏产品中含有二甘醇的，其含量必须符合进口国家或地区的要求。

国家质检总局近日发布《关于禁止用二甘醇作为牙膏原料的公告》，宣布从即日起，牙膏生产不得使用二甘醇为原料，并禁止含二甘醇成分的牙膏出口和进口。

公告称，近期，美国、日本、加拿大等国家先后禁止含二甘醇成分的牙膏销售。鉴于目前国际上没有明确的二甘醇在牙膏中使用及限量的标准，我国绝大部分牙膏企业已不再使用二甘醇作为生产原料。

为保证消费者科学使用牙膏，也避免出口企业不必要的损失，质检总局发布公告，决定从即日起，牙膏生产企业不得使用二甘醇作为原料。同时，从即日起，禁止含二甘醇成分的牙膏出口和进口。出口牙膏因其他原料带入而致牙膏产品中含有二甘醇的，其含量必须符合进口国家或地区的要求。

二甘醇是牙膏保湿剂的一种，可以防止牙膏干硬。类似原料还有甘油和山梨醇。最开始牙膏生产是用甘油做保湿剂，但是随着日化行业的发展，甘油价格上涨，就出现了比较便宜的替代品二甘醇。

温馨提示:

牙膏可分为皂基型、化学型、药物型（包括中草药）和生物型。近年来厂家为追求功效，添加了洗必泰、氟化钠等抗菌药物。这是牙膏生产厂家利用消费者对口腔护理知识的缺乏，炒作不科学的概念误导的。牙膏在口内停留的时间不太长即被涮出，一些特效牙膏难以在短时间内发挥药效。如果牙齿健康，选用普通牙膏即可。氟可以增强牙齿钙的抗酸性，同时抑制细菌发酵产生酸，因此能够坚固骨骼和牙齿，预防龋齿。但高浓度的氟对人体的危害亦很大，轻则影响牙齿和骨骼的发育，出现氟化骨症、氟斑牙等慢性氟中毒，少年儿童慎用含氟牙膏，学龄前儿童禁用。为了保护口腔健康，应该经常更换牙膏的种类，普通型和疗效型的交叉使用。对于牙膏的使用，最好3个月左右换一次，这样既可防止口腔内的细菌对某些药性成分产生耐药性而影响防治效果，又能避免某些药物长期反复使用而被过多摄入体内。

关键词之三

生活饮用水

卫生标准发布

从2007年7月1日开始，由国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准正式实施，这是21年来国家首次对原标准进行修订，符合国家新标准的水才是真正安全的饮用水，即生活饮用水中不得含有病原微生物，水中化学物质和放射性物质不得危害人体健康，水的感官性状良好。此次施行的新国标水质卫生要求，符合世界卫生组织《饮用水水质标准》原则，真正意义上与国际卫生标准接轨。

干净、安全、健康的水是最廉价最有效的保健品。体内蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质被水稀释后，才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，所以只有让细胞喝足水，才能促进新陈代谢，提高自身的抵抗力和免疫力。

从2007年7月1日开始，由国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准正式实施，这是21年来国家首次对原标准进行修订，符合国家新标准的水才是真正安全的饮用水，即生活饮用水中不得含有病原微生物，水中化学物质和放射性物质不得危害人体健康，水的感官性状良好。此次施行的新国标水质卫生要求，符合世界卫生组织《饮用水水质标准》原则，真正意义上与国际卫生标准接轨。

温馨提示:

平时喝水需掌握的几大原则：多饮暖水，因为暖水有助于人体的吸收，而一些冰水则对胃肠功能不利。空腹喝水有助于水被身体吸收。同时一天内喝水的时间也有一定的讲究，如起床之际喝杯暖开水有助于新陈代谢。当前市面上所销售的无论是矿泉水还是纯净水，都已经过多次的过滤消毒，但在灌装前通常都会用臭氧做最后消毒。因此刚灌装好的桶装水往往具有较高浓度的臭氧，由于臭氧具有强氧化性，对人体健康有一定影响，专家建议新鲜桶装水最好放置一两天后饮用为佳。应避免长期只饮用一种水，专家建议每隔一两周，换喝不同的水。