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达能中国复苏记

发布时间:2022-03-14 08:47:37 浏览数:

zoޛ)jm4>iߎv]{i经营着多个品牌。虽然这种多品牌同时推进策略已成为快速消费品行业的惯例,但达能却决定将精力放在少数品牌上。“我们的销售团队在大部分的城市都专注于一个产品的发展和成功,脉动的成功有赖于我们的团队专注于一个产品和品牌的开发。”庞雅克告诉《环球企业家》。

庞雅克是一个非常注重细节的人,每个月,庞雅克会亲自下到各个市场进行门店终端的查看,检查终端的执行情况。在中国达能饮料部门,已经有80%的高层员工是中国人,尽管庞雅克不会说中文,但是他非常喜欢与中方的员工争辩,以探讨中国本土市场的情况,他也非常欣赏能够跟他争辩并且能够说服他的人。

庞雅克也很喜欢用数据说话。以覆盖率来说,除了销售员自己上报的数据,达能还会聘请第三方公司在城市里做调查,内容包括“该城市究竟有多少商店,这些商店都位于哪些地方,这些商店的销量究竟有多大”等等,并用销售代表上报的覆盖门店数量与第三方检测机构反馈的数量进行对比,以检测是否做到了目标覆盖率,通过这种方式来检查销售策略是否执行到位。通过这些量化的数据对比。虽然有的时候在某一个城市有了很好的发展,但是若该城市的覆盖率仍然没有达到要求的话,庞雅克会要求分销商加强该城市的销售建设,而非急于拓展下一个城市。

在达能看来,虽然主打品牌脉动已经渗透到中国的多个城市,但重点城市只有100多个。“我们绝大多数生意会集中在这些城市里面,在这里我们会有非常完善的销售和市场支持。我们希望这类重点城市接下来可以更多。”中国达能饮料市场及销售战略发展副总裁周涛告诉《环球企业家》。

脉动曾经被定位于运动型饮料,但是达能发现,这块市场空间其实并不大,因为中国消费者并不如欧美人一般热爱运动,运动型饮料的定位只会让消费者越走越远。经过市场调查分析之后,脉动被重新定位于维生素功能性饮料,并且为了更好地贴近年轻人,脉动还推出了“倾斜”的市场广告战略,使得脉动的定位更加清晰。广告中,一个年轻小伙儿在街上走但身体是倾斜的—用这样一个非常有趣的方式展现了年轻人失去活力后的状态。对于脉动的主要受众年轻人来说,这个广告独特且风趣幽默,一经投放,就使其品牌更被消费者记住。

与此同时,脉动不断地推出新口味,并且根据中国人的特点进行口感改良,它富含维生素,低糖,希望成为中国消费者随时都愿意享用的健康饮品。“未来我们将推出更多新的规格和口味,继续根据消费者需求做出多元化调整,以提高销量。”庞雅克说。

对于是否要开发新产品,之前在内部也有过争论。为了满足每年的增长目标,新品是一个很好的推动剂。但达能决定暂时保持谨慎,虽然比起竞争对手凶猛的扩张战略,这不一定是最好的策略,但却是目前最符合达能饮料在中国业务状况的策略。

庞雅克选择做减法,以退为进。来中国之后,他缩减了非重点业务,比如缩减乐百氏的酸奶业务、出售正广和等。回顾过去达能在中国市场收获的教训—比如多年前,脉动曾经也推出过一些子品牌,但是都纷纷失败了,导致生意波动—庞雅克认为这是必须承受的变革成本:“我相信我们现在执行的是正确的战略规划,所以现在没有理由改变这个战略。”

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