一、做饭防火须知：

　　1、用油锅时，人不能离开。油锅起火时迅速盖上锅盖，平稳端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向锅倒水灭火。

　　2、油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。

　　3、煨炖各种肉汤时，应有人看管。汤汪宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。

　　二、使用液化石油气须知：

　　1、不准使用不符合标准的气瓶，严禁私自拆修角阀或减压阀;

　　2、不准倒灌钢瓶，严禁将钢瓶卧放使用;

　　3、不准在漏气时使用任何明火和电器，严禁倾倒残液;

　　4、不准将气瓶靠近火源、热源，严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温;

　　5、不准在使用时人离开，小孩、病残人不宜使用，严禁将气瓶放在卧室内使用。

　　三、点蚊香须知：

　　1、要把蚊香固定在专用的铁架上;切忌把点燃的蚊香直接放在木桌、纸箱等可燃物上。

　　2、要把蚊香放置在相对独立的地方。

　　3、人员离开后，一定要把蚊香熄灭，免留后患。

　　四、停电后防火须知：

　　1、要尽可能用应急的照明灯照明;

　　4、严禁将油灯、蜡烛放在可燃物上或靠近可燃物;

　　5、严禁用汽油代替煤油或柴油做燃料使用。

　　五、吸烟须知：

　　1、不要躺在床上或沙发上吸烟;

　　2、不要漫不经心，不管场合，随手乱扔烟头和火柴梗;

　　3、不要在维修汽车和清洗机件时吸烟;

　　4、不要叼着香烟灰掉落在可燃物上，引起火灾;

　　5、不要不看场合地点，乱磕烟灰引起火灾;

　　6、不要在匆忙时把未熄灭的烟头塞进衣服口袋;

　　7、不要把点着的香烟随手乱放在可燃物上;

　　8、不要使用打火机不当引起火灾;

　　9、不要在严禁用火的地方吸烟而引起火灾和爆炸事故。