家庭常用的电热器具有电炉、电饭煲、电炒锅、电熨斗、电烤箱等。电热器具的电阻丝由镍铬合金制成，使用时温度可达800℃以上。由于电热器具的功率一般都比较大，所以使用不当容易引起火灾。 电热器具引起火灾多是使用者粗心大意、通电器具无人看管以及将电热器具放置在易燃、可燃物质附近使用造成的。 预防电热器具火灾的措施有以下几点：

　　1.使用电热器具的过程中必须有人看管，不可中途随便离开，人离开时必须切断电源。尤其是使用中遇到停电，切勿忘记拔下插头，否则来电后无人知晓，任其通电会酿成火灾。

　　2.对于大功率的电热器具宜使用单独的开关熔断器，不宜采用插头，因为直接插拔插头容易引起短路和产生弧光。不准直接插接在灯座插孔上使用，因为灯座的电流超过3安后容易发热而引起事故。连接电热器具的导线，其安全载流量必须满足电热器具的容量要求，不可用胶质绝缘线作电源引线，而应使用橡皮绝缘护套软线。

　　3.电热器具应放置在泥砖、石棉板等不可燃材料基座上使用，切不可直接放在桌子、台板上，以免烤燃起火。使用中或用完未冷却的电热器具应远离易燃、可燃物品。

　　4.在有可燃气体、易燃液体蒸汽和可燃粉尘等的场所不应装设电热器具。

　　5.日常应注意对电热器具的维护，使用前必须检查设备是否完好。当发现电热器具电源引线损坏、老化或开关、插头及熔断器不完整时，均不准使用。

　　电热器热效应参数：

　　电介质中出现的热电效应(见热电性)的逆效应。热电体的温度变化时其极化强度会发生变化;另一方面如果在绝热条件下施加外电场来改变热电体的极化强度，则其温度亦会发生变化;后者称为电热效应，

　　类似于顺磁体的绝热去磁(见磁热效应)。绝热去磁是获得1K以下低温的重要方法,利用绝热去极化也可以获得致冷,目前用氯化钾或氧化铷晶体掺杂，可获得由1K附近到mK级致冷。

　　与绝热去磁相比，绝热去极化因为不需要强磁场而只需电场，在技术设备上要简单得多。由热力学知在绝热条件下施加于电介质的外电场改变E时,其温度变化limT0(S)T=0

　　式中P为热电系数矢量，с为电场等于零时单位体积电介质的热容量。在低温下с随T3减小很快,因此借助于绝热去极化获得低温的方法十分有效。常用材料有SrTiO3、玻璃陶瓷及有机热电体如PVF及PVF2等。

　　对于铁电体,当其电滞回线具有较窄的形状，回线面积较小时能产生较大的电热效应，这类材料电热效应都很小，

　　例如:SrTiO3玻璃陶瓷，在10K时，E为20kV/cm时，可获得30mK的致冷。

　　其实极化率与温度有关的所有电介质都存在电热效应。现在初步证明，有可能利用铁电体的电热效应得到功率密度很高的热电换能，例如在60赫的电频率下，功率密度达106兆瓦/米2。