摘 要 高校青年教师处于职业发展的初创阶段，缺乏教学经验与技巧，在讲授热能类专业课程“燃烧学”时，应发挥集体备课的作用、加强与学生的互动及交流，注重研讨式教学与实验教学在课程中的作用，建立起多元化的课程成绩评价体系，提高教学效果。

关键词 燃烧学 青年教师 研讨式教学 多元评价体系

中图分类号：G424 文献标识码：A

Discussion on College Young Lecturers How to Teach Professional Course "Combustion" of Thermal Energy and Power Engineering

GUO Mingnv[1]， YANG Zhongqing[2]

（[1] College of Mechanical and Power Engineering， Chongqing University of Science and Technology， Chongqing 401331；

[2] College of Power Engineering， Chongqing University， Chongqing 400030）

Abstract College young lecturers are at beginning of their careers， lack teaching experience and skills. When they prepare and teach professional course "Combustion" of Thermal Energy and Power Engineering， collective course preparation method is suggested. Interaction and communication with students should be enhanced. The discussion-based teaching and experimental teaching method should be adopted. And diversified course score evaluation system should be established to improve teaching effectiveness.

Key words combustion； college young lecturers； discussion-based teaching method； diversified evaluation system

1 燃烧学课程的特点

1.1 工程性强

燃烧科学应用极其广泛，涉及到工业生产、国防以及宇航等各个行业。例如火力发电厂的锅炉、工厂的工业用蒸汽、各种交通工具的发动机，都以固体、液体和气体燃料的燃烧产生的热能为动力；在冶金、化工、玻璃、化肥生产、水泥、陶瓷、石油化工等生产过程中，都以燃料的燃烧来提供热源，因此燃烧学科的工程背景较强，在课程讲授的过程中应注意理论知识与工程应用实例的相结合。

1.2 涉及面广

燃烧学正在从一门传统的经验科学发展成为一门系统的、涉及热力学、流体力学、化学动力学、传热传质学、物理学，且以数学为基础的综合理论体系。涉及的知识面较广，因此燃烧学课程的一般设置在大三或大四学年，学生学习了大学物理、大学化学、高等数学、流体力学、传热学课程，并具备了相应的知识后，再来学习燃烧学的知识相对较容易。在讲授的过程中，教师要对相应的知识点进行提示和复习，便于对燃烧学新知识的学习。

1.3 内容丰富

燃烧学课程的内容比较丰富，主要分为两大方面：一方面是燃烧理论方面的内容，主要以燃烧过程涉及的基本过程作为对象，如燃烧反应的动力学机理，燃烧的着火、熄火、火焰传播、火焰稳定、预混火焰、扩散火焰、层流和湍流燃烧、催化燃烧、液滴燃烧、碳粒燃烧、煤的热解和燃烧、燃烧产物的形成机理等。另一方面是燃烧技术的内容，主要是应用上述理论研究的结果来解决工程技术中的各种实际问题，包括燃烧方法的改进，燃烧过程的组织，新的燃烧方法的建立，提高燃料利用率，拓宽燃料利用范围，改善燃烧产物的组成，实现对燃烧过程的控制，控制燃烧中污染物的形成与排放等。课程涉及的内容丰富，在讲授过程中应注意知识点之间的衔接以及理论分析与技术应用之间的联系。

2 青年教师的特点及面临的问题

现在高校中的很多青年教师都是博士研究生毕业后到直接走向工作岗位，因此面临着由学生角色转换为教师角色的新阶段，有许多困难需要克服，如对教育教学理论的认识不到位，教学方法、教学经验的缺乏，教学工作与科研工作之间的关系处理，以及适应新的工作、生活、学习环境的困难。青年教师处于事业的初创阶段，需要迅速适应环境和由学生到教师的角色转变，还有如何与教职工相处、与学生共处和沟通的困难。

在燃烧学教学过程中面临的问题主要表现为：对教学重点、难点的把握不够准确，对关键知识点的讲解不够透彻，对多媒体、板书的配合使用不够恰当，与学生的互动不够充分等。

3 青年教师如何上好燃烧学

3.1 注重在集体备课中的教学方法的学习与提高

集体备课是教师互助合作的有效形式，它有利于利用集体的力量和智慧，发挥群体的作用和优势。①②在集体备课过程中要充分发挥骨干教师对青年教师的“传、帮、带”作用，在集体备课中充分发挥个人引领和同伴互助两个方面的作用，使青年教师尽快熟悉课程体系及备课、教学的方式和方法。

3.2 注重教学过程中与学生的交流和互动

在课堂教学中应加强与学生的交流与互动，采用启发式教学方式以及研讨式教学方式，调动学生在课堂上的积极性。③例如，根据燃烧学课程的特点，在讲授完燃烧理论的知识后，启发同学们对燃烧理论进行分组研讨，探讨燃烧理论在工程中的应用技术或实例有哪些，同时利用课余时间，指导同学们分组查阅资料，每组同学针对某一种燃烧技术进行深入分析，总结并评述该燃烧技术的特点，国内外研究及利用现状，研讨分析该燃烧技术的发展趋势。每组同学制作幻灯片并上台演讲，阐述本组同学的研讨成果。通过笔者的教学实践发现，这种教学方式不仅可以提高学生们的学习积极性，拓宽了学生们的知识面，同时增强了同学们发现问题、分析问题、解决问题、发表见解的能力。

3.3 注重现代教学方法及技术的应用，提高教学效果

传统的教学方式是采用板书、投影仪和口授的方式，教学内容枯躁，缺乏形象的认识，特别是对于燃烧理论在工程中的的应用，同学们的工程实践经验较少，很难对各种燃烧技术抽象出来，这时借助计算机多媒体系统把原来书本上抽象的概念和理论以图片、动画、视频等直观呈现出来，便于同学们的理解记忆，也有利于调动学生的学习兴趣。同时，注重实验课对学生学习兴趣的启发，例如，在讲授预混火焰、非预混火焰以及部分预混火焰时，应结合本生灯实验，这样同学们对于该部分的知识的理解就比较深刻。另外，建立多元化成绩评价体系，教学效果的好坏不能单纯依靠理论考试成绩，而应建立适合本课程特点的多元化测评体系，好的评价体系不仅能及时反映学生的学习情况，更有利于教师及时调整教学的步骤与进程，通过探索，笔者建立了燃烧学课程成绩的评价体系，主要包括：平时成绩（出勤情况、课堂回答问题、课后作业等）、研讨成绩（研讨单元资料的收集、整理、组织等）、实验成绩（主要考查学生的动手能力及对理论知识的理解）以及卷面成绩。多种教学方法的综合应用有利于学生对理论知识的学习和掌握，同时还有助于培养团队协作精神。

4 结论

热动类专业课程燃烧学具有工程性强、涉及面广、内容丰富的特点，青年讲师在刚步入工作岗位上时，往往会碰到教学重点难点的把握不够准确，对关键知识点的讲解不够透彻等问题。但如果能够在教学过程中，发挥集体备课的优势，积极与骨干教师探讨提高教学效果的方式方法，注重教学过程中与学生的交流与互动，并采用多媒体教学手段调动学生的学习兴趣，注重研讨式教学与实验教学在课程中的作用，建立起多元化的课程成绩评价体系，不仅可以提高燃烧学课程的教学质量，而且可以更好地锻炼学生分析问题、解决问题的能力。

注释

① 陈桂生.“集体备课”辨析.中国教育学刊，2006（9）.

② 张海峰，李嘉，冯娜等.集体备课在提高青年教师教学技能中的作用.山西医科大学学报（基础医学教育版），2010.12（11）.

③ 高芸，李杰，郭平原等.高校青年教师培养途径浅探.高校党建与思想教育，2006（7）.