以复活再造、创新崛起为主线的张正欣和青岛饮料集团旗下崂山矿泉水、华东葡萄酒的故事是—个不断升级的传奇。

2010年，张正欣执掌崂矿、华东、青葡三大品牌12年轮回之后的启新之年。放眼未来，张正欣将所执导的三大品牌起死回生的跌宕与震撼全部“归零”。在饮料行业大品牌当家的国际化竞争中，谋略上市，借力资本市场、快速做大青岛饮料集团正成为张正欣充满激情的梦想和实践。

未来方向：大资本造就大品牌

采访在青岛饮料集团董事长、党委书记张正欣的办公室进行，他特意将记者引导到办公室临海的窗边落座。面向无垠的蔚蓝，一场关于品牌、资本、产业、整合、傲大的对话激情展开。

“现在做水到时候了。饮料行业是一个容量巨大的行业，承载了世界上最优秀、最强大的品牌。抓住机遇，整合资源，加快产业与资本的融合，借助资本市场的力量快速做强做大，是企业发展到一定阶段突破发展瓶颈的重要途径。青岛饮料集团目前正酝酿着这样一场历史性的转折和突破。”拐点面前，熟谙行业发展规律的张正欣已经筹划了一条突破路径。

“从世界经验来看，美国500强企业95％都是上市后通过资本市场长太的。从资本的角度来看，崂山矿泉水和华东葡萄酒都已经具备了上市融资的良好品牌基础。中国多层次资本市场也日益完善，大资本造就大品牌，在历史性的机遇面前，在目前中国市场的大环境下，在竞争充分的成熟行业里，单一的产品焉Ⅱ渠道优势很难再次造就新的传奇。做大青岛饮料集团，做大崂山矿泉水和华东葡萄酒两大品牌，必须在资源整台重组的基础上，转变发展方式，将集团发展转变到产业与资本融合、生产经营与资本运营并重的发展方式上来，通过整合资源、上市融资、资本运作、规模裂变，使青岛饮料集团迅速跨入到太型企业的行列。”采访中，张正欣语意激昂地描绘着饮料集团的做大路径。

在采访中记者获悉，2010年是青岛饮料集团的归零发展年，新的机遇和挑战面前，集团将重点提升三项能办，即：价值链整合能力、融资能力和资本运作能力，其中上市融资已经成为集团近期的战略性举措。

张正欣对记者说：　“以前，我一直在抓企业内部管理和制度建设，现在随着集团及各子公司管理团队的成熟，内部管理有主要高管负责，我的精力主要放在了企业发展的战略层面，目光向外全方位学习借鉴资源整合和资本运作。专家们从上市的角度，用资本的眼光对崂山矿泉水和华东葡萄酒进行了很高的估值，一直认为这两个品牌是国内非常珍贵的上市资源，具备良好的上市融资前景。资本视角的全新估值，使我们茅塞顿开，对崂矿和华东的价值之美有了重新的认识和再发现。近年来，青岛企业上市步伐一直徘徊不前，作为一名青岛的企业家，我感到自己有责任为青岛的上市工作积极寻求新突破，通过资本市场为青岛打造两个大品牌，做大饮料集团。”

从中国的饮料行业发展背景来看，太约在上世纪末，资本太规模彳卜八饮用水市场，去年以来，资本触角再次伸向水市。在资本逐鹿的时代，饮料市场的竞争已从产品层面升级到资本层面。大品牌不断通过资本市场的运作整合行业，整合渠道，整合品牌，整合产品，整合技术，从而引领或主导整个产业的发展方向，可以预见的是谁拥有强大的资本，谁就能在未来的竞争中占据优势和主动。

目前崂山矿泉水和华东葡萄酒经过了12年发展，成功完成了以品牌运营、渠道铺设为标志的资本原始积累阶段之后，经营管理、市场运作、品牌知名度日益成熟，上市融资成为事关集团能否实现突破性、跳跃式发展，实现规模裂变的重大机遇。　“把青岛饮料集团做大做强，做长做久，必须走上市之路。”张正欣坚定地表示。

名门贵质：一脉相承趣百年

以资本的眼光，崂山矿泉水和华东葡萄酒作为未来绝佳的上市资源，到底有哪些常人难以发现之美呢?

看历史：百年品牌底蕴深厚

众所周知，品牌是时间积淀的产物，一个经得起时间检验的品牌必有源远流长的历史底蕴。在食品饮料行业，人们熟知的法国依云、美国可口可乐、波尔多葡萄酒等等都是经历了几十年甚至上百年的时光打磨才成为全球品牌。

崂山矿泉水创建于1905年，每一滴崂山矿泉水在形成之前，都经过了长达17年的花岗岩裂隙深循环，富含对人体有益的多种矿物质，这一完美自然的生成过程，堪称大自然的奇迹与恩赐，被誉为“中国的依云”、“水中的贵族”，至今已经见证了106年的风云变幻。崂山矿泉水集中华老字号、中国驰名商标、中国名牌三项最高荣誉于一身，是中国第一瓶天然矿泉水，中国矿泉水的标准就以此制定，被誉为中国矿泉水的鼻祖。

酿造华东葡萄酒的优质葡萄生长在有着中国的“鹰冠庄园”之称的华东·百利酒庄，这是中国第一座按照欧洲葡萄酒酒庄标准打造的名贵酿酒葡萄种植园，和法国波尔多葡萄种植区处于同一神奇纬度带，至今已经有近三十年的历史。华东葡萄酒诞生以来就在国际各项重大评比中屡屡获奖，是中国驰名商标。

传奇般的品牌故事，悠久的历史积淀，使得崂山矿泉水和华东葡萄酒两大品牌的名门身价历久弥贵，在中国已有的上市公司和未来一段时间的上市梯队中绝无仅有。

看品质：卓越质量品质基石

质量是品牌的基础，卓越的品质是品牌长青的生命之根。一流的品质、可靠的质量、绿色健康的品格是所有优秀品牌的共同特质。

来自世界三大优质矿泉水系崂山的崂山矿泉水，其珍贵性就是大自然赋予的不可替代的产品特性和品质，独一无二的来源。从崂山矿泉水诞生的第一天起，它珍稀而又无可比拟的产品特性和品质就成为了它贵族身份的象征。采自崂山地下117米深层花岗岩间隙的崂山矿泉水口感甘冽，是罕见的锶和偏硅酸复合型、低矿化度珍稀优质天然矿泉水，优异的品质令许多世界知名的矿泉水都望尘莫及。崂山矿泉水珍稀的水源地资源一直作为品牌最珍贵的资本得到了最好的保护。生产过程采用国际最先进的全自动罐装流水线，保证了崂山矿泉水品质纯正，不受任何人为污染。

华东葡萄酒始于1985年，是中国最早的生产高档干型葡萄酒的中外合资企业。华东葡萄酒创造的中国葡萄酒十个同行业第一至今为业界尊崇：第一个大规模引进欧洲名贵酿酒葡萄品种，第一个建立欧式葡萄酒酒庄，第一个大规模建立名贵酿酒葡萄种植基地，第一个出产单品种、产地、年份高级葡萄酒，第一个采用“单干双臂”种植模式的企业，第一个在法国波尔多世界葡萄酒大赛上获奖，第一个被载入《世界葡萄酒百科全书》的企业，第一批通过IS014001环境管理体系认证的企业，第一批获得农业部颁发的“绿色食品”证书，第一批获得”国家级工业旅游示范点“称号。几十年来，华东葡萄酒美

誉加身，成为中国高端葡萄酒的奇葩。　纵观行业，放眼未来，卓越的质量和品质成为崂山矿泉水和华东葡萄酒上市大发展的坚实根基。

乘势破茧：一帆风正待起航

——国际化人才团队稳健成熟

人才尤其是具备国际化视野的知识型与实战型相结合的人才是上市公司的核心竞争力。从人力资源状况分析，青岛饮料集团的高管团队在资本的眼中也有着得天独厚的优势。

集团董事长、党委书记张正欣是上海财经大学高级工商管理硕士、高级工程师。1998年，时年35岁的张正欣接手濒临倒闭的青岛崂山矿泉水有限公司之前，是青岛益青国有资产控股公司外资部部长，参与引进了青岛最早的一批外资大项目；1999年崂山矿泉水重新在市场上站稳了脚跟后，张正欣再次临危受命接手了资不低债的华东葡萄酒，两大品牌均经张正欣的挽救成功复活，获得了新生。

具有国际化视野的知识型人才是全球经济一体化背景下任何一家企业都必须面临的一道槛，也是一个需要长期高度重视和解决的问题。对于青岛饮料集团来说，以良好知识结构和丰富的实战经验成功结合为标志的高管团队稳健成熟，并且已经打造出了优秀的研发创新队伍、品牌营销队伍、企业管理队伍，逾越了众多企业难以迈过的人才门槛。

——企业家精神激情永在

上市既是机遇，也是一个极富挑战的主动抉择，需要企业家具备永不消退的激情和创新精神。

在张正欣的视野和发展规划中，禀赋优异的崂山矿泉水和华东葡萄酒一直在沿着成长为大品牌的道路发展。记者发现，在饮料集团季刊《品质生活》重磅专栏”商界名流”中，每期都刊发一个国际大品牌的创始、变革、发展的故事，通过解析世界上最优秀的品牌“如何成为第一的故事”，潜移默化中将打造大品牌的雄心和国际化品牌的理念移植到每一位员工的心目中和行动中。

12年来，无论面临任何挑战，崂山矿泉水公司和华东葡萄酒公司年年都保持了20％以上的增长速度，这在竞争白热化的快消品领域可谓行业奇迹。但是，面对两大品牌良好的成长性，张正欣没有采取守势，而是积极谋求企业快速做大做强的“蝶变”之路，这与部分面对变化莫测的资本市场、不愿再承受太多的风险和压力，守摊子、不想上、不敢上的企业家形成了鲜明的对比。

“虽然经过了12年的艰难创业，但人们永远不会看到我没有了激情，没有了干劲。12年一个轮回，我在集团提倡‘归零’”。就是倡导一种永无止境、永远创新、永远发展的精神境界。

在品牌的竞技场上，企业家永远是一面奔跑得最快的旗。张正欣正是这样一位永远充满激情的企业家。他勇于将资本市场、国际化理念和品牌的市场资源、自身行业经验、专业能力相结合，志在通过资本市场的竞技，为发掘青岛品牌资源优势，为青岛上市工作打造新的靓丽版块1

上百年的时光打磨，12年的倾力打造，崂山矿泉水和华东葡萄酒具备了优秀的上市潜质，从资源维度看，两大品牌资源独特，各自行业竞争优势突出：从产业维度看，两大品牌处于中国内需大背景下的朝阳产业，行业的发展潜力巨大；从管理维度看，两大品牌的品系架构、客户关系管理、企业管理水平以及成本控制能力达到一流境界；从企业家维度看，企业家的创新特质、对产业链上下游资源整合和市场的控制力、管理团队的组合搭配等等优势突出……

上市扬帆，水到渠成；乘势破茧，化蛹为蝶，资本力量的强大翅膀，将带动崂山矿泉水和华东葡萄酒即将精彩起飞。